Ablandando la carne de res dura con piña

En primer lugar, le respondo a la primera pregunta que quizás pase por su mente: ¿por qué comprar carne de res dura? Actualmente, muchos supermercados venden carne suficientemente suave como para disfrutarse sin ablandador de carne. No congenio con la carne comprada suave que se vende en forma regular. Para obtenerla, es necesario privar a las reses de su libertad de movimiento, teniéndolas la mayor parte del día en establos que les impiden caminar y comer pasto del campo, dándoles de comer alimentos con abundancia de granos que normalmente no…

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Tips para protegerse del frío

El clima está cambiando en todo el mundo. Una de las consecuencias inesperadas del cambio climático, es que a pesar de que cada año estamos teniendo temperaturas más elevadas a nivel mundial, en algunas regiones, durante algunos años, es posible que se experimenten fríos más extremos que antes. Esto se debe a que el cambio climático también incluye movimientos de agua fuera de su ciclo normal, formándose nubes en cantidades mayores a las acostumbradas en algunas regiones. Y esto desencadena toda suerte de fenómenos que no es mi objetivo describir,…

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Cambio climático, mal administrado por la ONU @CMNUCC

En días anteriores al comienzo de este texto, el secretario general de la ONU informó que no tiene dinero para pagar los salarios de los empleados en noviembre, léalo en Televisa. Esto se debe a que una buena cantidad de los  países miembros no han pagado la cuota correspondiente. En tiempos de “apretarse el cinturón”, vale la pena relacionar la viabilidad de la ONU con el cambio climático. La Organización de las Naciones Unidas se formó con el propósito de evitar guerras, y con el paso del tiempo se fueron…

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Acciones contra el #CambioClimático #GreenNewDeal #ClimateChange

Este texto explica lo que está haciendo el mundo, y lo que no está haciendo, para resolver el problema del cambio climático. Este texto es acompañado por este: Qué es el cambio climático. El tema lo considero grave, inminente y relevante. Si es usted una persona que se preocupa con facilidad, le suplico mantener la calma al leer estos textos, o no leerlos. Este texto es principalmente de noticias sobre cómo los gobiernos del mundo y al ONU aciertan o fallan al resolver el problema del cambio climático. Está escrito…

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Qué es el cambio climático #GreenNewDeal #CambioClimático #ClimateChange

Esta es una explicación sobre qué es el cambio climático. Este texto está acompañado de una lista de acciones logradas y no logradas aquí: Acciones contra el #CambioClimático. Está escrito en forma de preguntas y respuestas, creo que se entiende mejor así. ¿Qué es el cambio climático? ¿Qué es el calentamiento global? ¿Son lo mismo? Esta respuesta está en elaboración, pero por mientras le digo lo siguiente: a nivel mundial, cada vez hace más calor. Esto va a ocasionar desastres. Continuará… ¿Qué significa el “subir máximo 1.5 grados” que se…

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Para protegerse del frío.

El clima está cambiando en todo el mundo. Una de las consecuencias inesperadas del cambio climático, es que a pesar de que cada año estamos teniendo temperaturas más elevadas a nivel mundial, en algunas regiones, durante algunos años, es posible que se experimenten fríos más extremos que antes. Esto se debe a que el cambio climático también incluye movimientos de agua fuera de su ciclo normal, formándose nubes en cantidades mayores a las acostumbradas en algunas regiones. Y esto desencadena toda suerte de fenómenos que no es mi objetivo describir,…

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